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▲這些下午茶都超罪惡，1份就飆破1500大卡，胖到跑完半馬都無法消耗。（圖／取自免費圖庫pixabay）

文／Cofit營養團隊

「我們去吃下午茶！」這句話是不是常常聽到？每到假日，下午茶餐廳總是姐妹們的首選，在假日的下午有講不完的話，也有填不滿的第2個胃，這真是再完美不過的週末了！Croissant、Macaron、Mont－Blanc，這些好吃又美麗的外表下，隱藏著什麼樣的秘密嗎？今天就讓營養師帶你們一項一項透視這幾樣令人為之瘋狂的甜食吧！

蜜糖吐司的熱量，跑完半馬還消耗不完

蜜糖吐司在近幾年火紅竄起，主體用了大半條挖空吐司，裡面放著糖粒吐司磚，擠上裝飾的卡士達醬，再放上2球冰淇淋，最後用草莓點綴。這麼奢華的外表，在推出之際，完全正中女孩的心啊，只要一上桌馬上成為打卡的焦點。但是你知道嗎？這整份蜜糖吐司的熱量，超過了1500大卡，只要吃掉1份，即便跑完汗流浹背的半馬，都還消耗不完呢！

▲乳酪蛋糕吃下去都是油，近90％的熱量都來自脂肪。（圖／取自免費圖庫pixabay）

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乳酪蛋糕，吃下去的是奶還是油？

對於大多數人來說，喝牛奶是兩天捕魚三天曬網，有吃就有保佑的概念，所以吃甜點時總是給自己一個藉口，吃乳酪蛋糕有乳酪，應該很健康吧？但是有個奶或乳字輩的奶油、乳酪、起司可不見得與牛奶通通都是一家親哦！乳酪蛋糕的成分有奶油乳酪（creamcheese）、奶油、麵粉、砂糖等等。然而，其中最重要的奶油乳酪，其實近90％的熱量都來自脂肪！而且，每100公克含有19公克的飽和脂肪酸，對一般女性來說，吃1塊起司蛋糕，就超過一半的每日脂肪攝取量了！為了不要讓心血管哭泣，還是偶爾吃吃就好了！

▲4吋?提拉米蘇熱量就超過600大卡。（圖／取自免費圖庫pixabay）

?提拉米蘇，帶走的是曼妙身材

提拉米蘇的義大利文原意是帶我走，但是如果吃完1個4吋的提拉米蘇小蛋糕，被帶走的可能不是你，而是你曼妙的身材！提拉米蘇常用的Mascarpone起司除了好吃以外，更以高熱量出名，因為Mascarpone好吃的秘訣就在高量的脂肪，更是有一半以上的脂肪都是飽和脂肪酸！另外還要再加上砂糖、鮮奶油、巧克力、可可粉等材料，隨便1個4吋蛋糕，熱量都破600大卡啊！

▲小小1顆馬卡龍便含6～10g不等的糖。（圖／取自免費圖庫pixabay）

?馬卡龍，少女甜蜜的負擔

馬卡龍，俗稱少女的酥胸，酥脆到不行的外皮口感，讓人一口吃完還想接著下一口，但是小小的馬卡龍，1顆裡面就含有6～10g不等的糖，健康的女孩一天只要吃2～3顆馬卡龍，就超過建議限量囉！吃了太多的糖，不僅熱量高，研究顯示還會提高身體合成脂肪，相信這個負擔並不怎麼「甜蜜」吧！好險馬卡龍一顆貴桑桑，下午茶放棄他，省點荷包和顧點身材吧！

看完甜點美麗外表下的真面目後，是不是嚇了一跳呢？愛吃甜食的大家，該重新檢視自己的飲食了！但總是有想吃甜食、想和姐妹去吃下午茶的時候......就讓營養師來告訴你，怎樣能同時享受美食也顧身材吧！

Cofit是台灣最大的線上營養師平台，我們想要顛覆台灣人肥胖及慢性病的問題，因此打造了線上飲食改造課程，透過手機拍照上傳App，就有專屬營養師幫忙算熱量和飲食指導，輕鬆達到減肥、健身、吃得更健康的目標！想進一步了解課程或收到更多營養資訊，請到 Cofit官網、Cofit 粉絲團～







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